◎豆なお試し講座（１時間）

　プロが淹れる珈琲と、自分が淹れる珈琲との飲み比べ！！

　「へぇ～、こんなに違うんだ！？」

　だいたいの方が、そうおっしゃいます。

　お気軽に、お試しして欲しいからこその「豆なお試し講座」です♪

　ご家庭で出来るワンポイントアドバイス付き♪

◎豆な入門講座（２時間）

　・スペシャルティ珈琲豆って何だろう？ 

　・どうやったら美味しくドリップできるのかな？

　・カッピングってどんな風にするんだろう？

　知りたいことはいろいろあるけど、まずは講座を体験してみたい！

そういうあなたには、「豆な入門講座」をお薦めします♪

　※「豆な入門講座」受講後に、「豆な実習コース」へ移行を希望されるの方には、本講座の分を、６回の中の１回としてカウント致します。

 　　　　開催予定は、こちらから。

講座代金などは、こちらから。

◎豆な実習コース　２時間 × ６回

　・スペシャルティ珈琲豆って何だろう？ 

　・どうやったら美味しくドリップできるのかな？

　・カッピングってどんな風にするんだろう？

　知りたいことはもちろん、「珈琲って？」というスペシャルティ珈琲豆に関する基礎・基本がこのコースに詰まっています！！

　実践コースを受講後、選別や焙煎のコースを受講後、

　　何度でも何度でも受講したくなる！

　　知れば知るほど受講して確認したくなる！

　基礎の！基本の！とても大切な講座です。

　※ミニテスト合格後、「豆な実践コース」へと進むことができます。

◎豆な実践コース　４時間 × ３回

　・自分で豆を評価する？！

　・自分で豆を表現する？！

　「豆な実習コース」で学んできたことを生かして、自分自身で豆を採点・評価するコースです。これを知れば、今まで以上に豆についての興味がわきます♪

　選別や焙煎をしてみたい方には、必須のコースです！！

　※筆記＆実技テスト合格後、「豆な選別コース」へと進むことができます。

◎豆な選別コース　４時間 × ３回

　珈琲豆を知れば知るほど、挑戦してみたくなるのが、焙煎！

　でもその前に、豆を知っていただくために欠かせないのが、

この「豆な選別コース」です！！

　・豆の選別ってなんなの？

　・何のために選別するの？？

　詳しくは、本コースでじっくりと～♪

　※筆記＆実技テスト合格後、「豆な焙煎コース」へと進むことができます。

開催予定は、こちらから。

講座代金などは、こちらから。

◎豆な焙煎講座（４時間）

　あなたは、どんな焙煎の豆が好きですか？

　「豆な焙煎コース」では、あなた好みに、あなた自身で焙煎できます！

　・自分で豆を焙煎できるの？！　⇒　あなたにも できるんです！

　・どんな風な焙煎をしたいのか？　⇒　あなた好みに できるんです！

　２名集まった際に開講される講座です。

　自分で焙煎をした豆で淹れた珈琲は、何といっても美味！！

　困ったことに、焙煎を変えて何度でも挑戦してみたくなりますよ～♪

開催予定は、こちらから。

講座代金などは、こちらから。

　講座は、下記のような雰囲気で行われています♪

拠点となる山本珈琲の店内などと合わせて、ご紹介させていただきます。

 開催予定は、こちらから。

講座代金などは、こちらから。